Déco : tables or pair.
POR ET FÊTE SONT INDISSOCIABLES. UNE TRADITION QUI REMONTE À L’ANTIQUITÉ. ZOOM SUR LA SYMBOLIQUE D’UN MÉTAL UNIQUE.
AS DE FÊTES SANS DORURES. La fin de l’année est ainsi l’occasion de sortir tout ce qui brille. Mais pourquoi une telle tradition ? Pourquoi l’or (vrai ou faux) est-il associé aux grandes occasions et aux belles tables ? « L’or ou ce qui en tient lieu ne fait pas partie de la vie de tous les jours, donc il souligne une situation particulière. Et puis le brillant rime avec féerie, parce que, même dans l’obscurité, son éclat demeure », répond Michel Pastoureau, historien, spécialiste de la couleur.
L’usage festif et la fonction d’apparat de l’or ne datent pas d’hier. « Déjà, dans l’Antiquité, on note la présence de pièces d’orfèvrerie qui constituent de la vaisselle. Car, dans les sociétés anciennes, l’or était certes un signe de richesse, une preuve d’appartenance à un rang social, mais également un moyen de limiter le pouvoir des aliments empoisonnés – l’or ayant la réputation d’être un tueur de poison. Son utilisation était donc liée à une forme de superstition », raconte Michel Pastoureau. L’or séduisait aussi par son effet miroir. Sur une table, il permettait de jouer avec les reflets. Un élément essentiel, comme le précise encore l’historien, « car on était alors très attentif à la lumière ».
Avec les innovations et les changements de consommation, l’or est désormais remplacé par le doré, perdant une partie de son panache. « Le doré n’étant pas de l’or, il est perçu comme une tricherie, comme quelque chose de vulgaire et, à métal équivalent, la majorité va préférer l’argenté, considéré comme plus respectable, poursuit le spécialiste. D’autant que l’or a aussi mauvaise réputation. Il a été la cause de guerres, on se battait pour piller les réserves d’or. En outre, les couleurs qui brillent sont associées à la vanité, alors que le mat est l’expression d’une certaine noblesse », conclut Michel Pastoureau. Qu’importe ! En cette période de fêtes, on privilégie les bons côtés de l’or, l’invité idéal pour sublimer un décor.