Maison Côté Est

PALETTE AROMATIQUE

- PAR Philippe Bidalon

Une sélection de 40 champagnes de vignerons et de grandes maisons.

Une sélection de 40 champagnes de vignerons et de grandes maisons qui viennent accompagne­r les repas de fête. Fraîcheur d’un blanc de blancs, intensité d’un brut, velouté d’un rosé, autant d’accords subtils à orchestrer avec les mets, où le champagne devient un véritable vin de gastronomi­e.

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