Les experts du propre
De plus en plus, les projets de cuisines voient l’implantation de deux points d’eau. Cette tendance est directement inspirée de l’univers professionnel, dans lequel chaque zone a sa fonction. Multiplier les éviers permet de disposer d’un espace pour le nettoyage et d’un second pour la préparation, comme le lavage des fruits et légumes par exemple. Mais quel que soit leur nombre, le choix de l’évier et de sa robinetterie mérite que l’on s’y attarde. Ces deux équipements forment en effet un duo aussi esthétique que pratique et savoir les associer exige une réflexion sur l’usage et ses pratiques culinaires. Hansgrohe a résolu la question pour vous : le fabricant propose désormais un couple robinetterie/évier. Côté évier, profondeur de la cuve, présence d’un ou deux bacs, utilisation d’accessoires comme un bac de collecte ou une poubelle intégrée sont autant de questions à se poser. Les amateurs du style professionnel ou industriel opteront pour la cuve Inox, matériau des spécialistes par excellence. Attention toutefois, il faut accepter qu’il vive, se raye, se patine avec le temps. Ceux qui apprécient la robustesse pencheront davantage pour l’évier en granit ou composite à partir de cette pierre. Autre possibilité, pour les fans de matière, l’évier en céramique. Pour la robinetterie, les options sont nombreuses : avec ou sans douchette, mitigeur ou mélangeur, avec manette déportée ou non, dans un style rétro ou totalement futuriste… L’éventail de choix de la finition a beaucoup évolué ces dernières années. Du classique Inox, l’offre s’étoffe de modèles en noir ou blanc mat ou brillant, et d’une multitude d’effets métal : or rose, canon de fusil, laiton… Pour que le style accompagne enfin la fonction.