Lily of the Valley, the view à 365… jours!
IMAGINEZ UN LIEU INSPIRÉ PAR LES JARDINS SUSPENDUS DE BABYLONE, MIXANT LE DESIGN CALIFORNIEN À L’ARCHITECTURE DES ABBAYES PROVENÇALES, ET VOUS OBTENEZ… LE DERNIER HÔTEL DE LUXE SIGNÉ PHILIPPE STARCK! 44 CHAMBRES ET SUITES QUI SE FONDENT DANS UN DÉCOR AUX EFFLUVES DE JASMIN, SUR LES HAUTEURS DE LA CROIX-VALMER.
L’intelligence de la qualité. Avec une team mythique, Stéphane Personeni – ancien directeur du Byblos de Saint-Tropez – et son chef Vincent Maillard, lesquels ne jurent que par les producteurs locaux, savent rendre l’ambiance hétéroclite de cette immense terrasse – entre autres! – savoureuse et chaleureuse.
Composée d’essences méridionales, la végétation luxuriante posée sur un toit laisse entrevoir une architecture teintée d’ocre et de gris. Alors que la nature reprend ses droits sur des bâtiments minéraux qui semblent être là depuis toujours, ce qui fait la rareté de ce lieu classé 5 étoiles, c’est aussi sa vue imprenable sur la baie de Cavalaire, où le ciel et la mer se rejoignent par beau temps pour ne faire qu’un ! « Ici, l’hiver, ce sera tout simplement magique », confesse Philippe Starck à quelques privilégiés rassemblés la veille de l’ouverture. Et d’ajouter : « Du bois, du cuir, des matières non traitées qui vont vieillir et se patiner avec le temps. Au coin du feu, un bon livre, un plaid vous êtes ici chez vous et même mieux encore ! » Les propriétaires, Alain et Lucie Weill, père et fille, voulaient un lieu qui offre toute l’année le confort et le bien-être qu’ils aiment trouver lorsqu’ils parcourent le monde. They did it !