Maison Côté Sud

EN QUATRE SAISONS

-

CI-CONTRE Terrasse bleu ciel. Il est midi chez Marinette.

PAGE DE DROITE 1.

La Côte d’azur regorge de légumes croquants, de pêche locale, d’huiles d’olive, qui n’attendent plus qu’un bon vin des collines de Bellet.

2, 3.

Chef et grande voyageuse, Kalice Brun retrouve les saveurs d’une enfance niçoise. Sa recette de coeur : le flan aux courgettes de Jacqueline, sa mère.

4, 5 ,6.

Marinette version bistrot, salon ou table d’hôtes ? Chaud devant ! Audrey, s’affaire dans la cuisine ouverte. Crumble de cabillaud au parmesan et crème de thym, la spécialité maison.

Newspapers in French

Newspapers from France