FAMILLE DE CHOC
CI-CONTRE
À la tête de l’aventure de Casa Modesta, trois générations réunies. De gauche à droite, Carlos, chef d’orchestre du projet, et Vânia, architecte des lieux, Modesta et Joaquim, les parents, et Carminda la grand-mère, cuisinière chevronnée.
PAGE DE DROITE
Installée dans la grande salle à manger sous une voûte de pierres, la table du petit-déjeuner est un moment délicieux. Fruits du jardin, jus frais, fromage de la ferme et gâteaux maison de Carminda rivalisent avec le raffinement des napperons et de la vaisselle de famille.