As­tuces de pro

Maison et Travaux - - Guide Confort -

■ Pour un en­tre­tien ra­pide et

fa­cile, la plaque de cuis­son

se net­toie après l’ex­tinc­tion

des feux… avec des gla­çons !

Le choc ther­mique immédiat

per­met en ef­fet de dé­col­ler

fa­ci­le­ment les ré­si­dus.

■ Avec une plan­cha,

le cui­si­nier dé­place les

ali­ments à l’aide de deux

grandes spa­tules pleines.

■ Ar­mez-vous aus­si d’une

pince ner­veuse, plus courte

et plus lé­gère qu’une pince

à bar­be­cue.

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