La cuisine déplacée

Didier Barray a proposé aux maîtres d’ouvrage de recentrer la cuisine en la substituant à l’ancienne salle à manger. Cette nouvelle disposition a permis de lui offrir un vaste volume, et de l’utiliser en salle à manger pour les repas familiaux. Afin d’en faire une pièce à part entière, et non plus une zone de circulation vers la galerie et la dépendance, l’architecte a préconisé de la délimiter par une cloison vitrée. Cette dernière a pris la forme d’une verrière d’esprit atelier qui marque clairement dans l’espace les fonctions de couloir et de cuisine, tout en laissant filtrer la lumière entre les deux. L’ancienne cuisine, étroite, est devenue une buanderie. Et la salle à manger des jours de réception s’est transportée dans le salon de la dépendance, dont les 50 mètres carrés se prêtaient bien à cet usage ( voir pages suivantes).