Carnet gourmand
Le Sirop de la Rue Cette épicerie fine dans le Vieux-lyon travaille avec les grandes maisons : Voisin, Bobosse, Malartre… et propose quenelles, saucissons, à cuire ou brioché, vins de la région… un tour de Lyon et sa région en un seul lieu.
La Cave des Voyageurs Mâconnais, beaujolais, bugey, côtes-du-rhône se découvrent place Saint-paul tout en dégustant une assiette de charcuterie. In Cuisine Un concept que cette librairie spécialisée dans la gastronomie complétée par un restaurant et un atelier de cuisine.
Le Musco, musée du chocolat Sève Une ouverture toute récente pour ce lieu consacré à la passion du maître chocolatier Richard Sève. L’occasion d’assister à la transformation des fèves de cacao en provenance du Mexique, Trinidad, République dominicaine,
Sao Tomé en chocolat d’excellence. Un voyage des plus initiatique et gourmand. Infos touristiques www.lyon-france.com