A ` gagner

Du ca­viar sans se rui­ner, c’est pos­sible !

Maxi Cuisine - - News -

Un Ge­ni mix Pro connect de Thom­son

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Fon­dant À ser­vir avec fruits de mer, pois­sons, oeufs… un beurre onc­tueux, cou­leur an­thra­cite car les grains de ca­viar y ont été écra­sés pour com­mu­ni­quer leur sa­veur…

Ca­viar de France, la boîte de 50 g, 28 €. Quelques grammes à prix mi­ni Is­su d’es­tur­geons de Si­bé­rie éle­vés en France, le ca­viar de cette pe­tite boîte suf­fit pour ap­por­ter une touche fi­nale sur une en­trée pour 6 à 8 per­sonnes… On peut aus­si en pro­po­ser une par per­sonne, avec un peu de crème épaisse et de ci­tron…

Lea­der Price, 15 g, 9,99 €.

Dé­li­cieux raf­fi­ne­ment À tar­ti­ner à l’apé­ri­tif ou pour agré­men­ter une en­trée d’as­sor­ti­ments de pro­duits de la mer, de nou­velles rillettes de chair d’es­tur­geon ponc­tuées de graines de ca­viar (3,5 %) qui croquent sous la dent… Mai­son La­fitte, le bo­cal de 80 g, 12 €.

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