La valeur sûre

Avec une belle robe cuivre clair, ce grand vin bio à fort potentiel de garde révèle des arômes d’agrumes sur un fond d’abricot sec. En bouche, il est ample, avec des notes épicées. On le marie à des plats exotiques légers ou des spécialités provençales. Domaine de Terrebrune 2017, Ollioules, 17,50 €.