Les Français et les produits de saison

Quelle est la saison de l’aubergine ? Voilà une question moins anodine qu’il n’y paraît. En effet, les Français sont assez mauvais élèves quand il s’agit de répondre à un questionnaire sur les produits de saison. La moyenne de bonnes réponses est de 4 sur 13. La solution ? Filer au marché et s’arrêter devant les étals des petits producteurs locaux.