Beaux moments d’échange !

Je me suis lancée dans cette aventure

il y a treize ans, après avoir rencontré mon mari. Nous avions déjà en commun la passion de la montagne, puis nous avons eu un enfant et nous avons décidé de changer de vie. Nous nous sommes posés dans les Pyrénées-Atlantiques, à deux heures de la mer et de la montagne. Nous proposons quatre chambres qui peuvent accueillir dix personnes. Depuis notre installation, la clientèle a augmenté mais aussi beaucoup changé. Au début, nous avions surtout des habitués de ce type d’hébergement, donc ils connaissaient le principe : ils venaient pour goûter au plaisir d’être chez quelqu’un et privilégiaient les échanges… Il y a eu un virage compliqué à passer avec l’arrivée des centrales de réservation : comme nous sommes labellisés Gîtes de France, nous sommes apparus sur ces sites aux côtés d’hôtels plus classiques. Cela nous a apporté énormément de nouveaux clients, mais beaucoup pensaient que c’était la même chose que l’hôtel, en moins cher. Ils pouvaient arriver à n’importe quelle heure sans prévenir, ne souhaitaient pas particulièrement parler… Or ce n’est pas l’esprit de la maison ! Pour éviter cela, j’envoie désormais un message aux nouveaux clients pour leur expliquer qu’ici nous aimons partager et nous apprécions que nos clients viennent aussi pour cela. Nous avons des fidèles qui réservent chaque année, parfois même avec des cadeaux ou des produits de leur terroir. En saison, nous faisons table d’hôtes. Nous préparons les repas et dînons avec les voyageurs autour d’une grande table. Ces moments d’échange sont merveilleux !