L’Alentejo ou la douceur de vivre
Au sud de Lisbonne, l’Alentejo décline oliveraies, vignobles, villages typiques et plages sauvages. De quoi se délecter en toute saison.
Une pause historique à Evora
Dans un premier temps, direction
la capitale de l'Alentejo : Evora, qui est aussi la ville la plus visitée de la région. Classée au patrimoine mondial de l’Unesco pour ses remparts et son centre historique préservé, la ville est un véritable musée. De l’architecture gothique et manuéline de l’église São Francisco au fameux temple romain ou même le « cante alentejano », chant polyphonique local, Évora recèle de nombreux trésors.
La tête dans les étoiles à l'Alqueva
Autre merveille, la région de
l'Alqueva. C’est ici que se trouve l’endroit le plus exceptionnel en Europe pour observer le ciel. L’absence totale de lumière en fait le spot parfait pour admirer les étoiles et la Voie lactée. C’est aussi là que l’on trouve le plus grand lac artificiel du monde, le lac d’Alqueva, aux rives dessinées par des collines boisées.
Elvas, un royaume particulier
La ville d'Elvas et sa citadelle en
forme d'étoile font également partie du patrimoine mondial de l’Unesco. Les fortifications entourent château, bâtiments militaires et monastères. Elvas est aussi connue pour son aqueduc d’Amoreira, qui domine les plaines d’oliveraies, de vignes et de chênes-lièges de la région.
Sur les hauteurs de Monsaraz et Marvao
Le premier est sans conteste considéré comme le plus beau
village fortifié du pays. Tout en haut d’une colline, c’est un bonheur de parcourir ses ruelles pittoresques et d’apprécier l’incroyable panorama sur la vallée de l’Alqueva. Quant à Marvao, cet autre village fortifié, surnommé le nid d’aigle, perché à 860 m, il offre un patrimoine intéressant : château, murailles, églises et charmantes maisons aux fenêtres manuélines et aux balcons en fer forgé.
Un art de vivre
Peu importe l'endroit où l'on
se trouve, il faut s’adonner au petiscar ! Cela consiste à goûter aux produits du terroir en picorant des petiscos, tapas variés accompagnés d’un bon verre de vin. Pour le vin, pas de souci, l’Alentejo est le plus grand producteur du Portugal. Les domaines d’ailleurs se visitent facilement, comme celui de Herdade de Malhadinha (infos sur malhadinhanova.pt), celui de Cartuxa Winery (infos sur cartuxa.pt), ou encore celui de Herdade do Sobroso (infos sur herdadedosobroso.pt). Quant aux spécialités locales, n’hésitez pas à craquer pour l’açorda, la soupe de la région, le gaspacho ou encore l’ensopado de borrego, une recette typique de ragoût d’agneau inoubliable, sans oublier les fameux fromages, charcuteries et autres poissons et fruits de mer frais.
Les beautés de la côte
Pour les appréhender, rien de
mieux que la marche à pied ! La Rota Vicentina offre un réseau de sentiers de randonnée qui parcourt la côte Vicentine et le parc naturel du Sud-Ouest, une zone naturelle préservée. Ainsi, on traverse les emblématiques forêts de chênes-lièges, on longe les falaises de la côte Atlantique. La plage d’Almograve est une des plus belles, surplombée d’un côté par des falaises, de l’autre par des dunes. Autre pépite, la plage de Samoqueira, parsemée de rochers formant des piscines naturelles.