VOUS N’AVIEZ JAMAIS GOÛTÉ UN CAFÉ PAREIL.

Comme chaque café est une invitation à voyager, commençons donc par déplier une carte (oui, une carte. Internet et la géolocalisation n’existaient pas au siècle dernier, aux origines de notre café). Le Salvador La Joya est cultivé au Salvador (côte ouest de l’Amérique centrale). Vous pointez du doigt le Salvador et, soudain, vous apercevez de nombreuses tâches vertes. Ce sont des reliefs. Et pas des moindres. 75 volcans se dressent sur les terres du Salvador. Là, vous commencez à comprendre. Les éruptions répétées depuis des millénaires sont à l’origine d’une terre incroyablement fertile et propice à l’épanouissement des arbres de caféier dont notre Salvador La Joya. Ici, rien n’est fait au hasard. La récolte est sélective. Chaque cerise de café mûrit et sèche naturellement sur le caféier afin d’en développer toutes les saveurs. Les connaisseurs apprécieront. Les autres se laisseront séduire par cet Arabica grand cru, issu de la variété Bourbon, un profil gustatif tout en rondeur et équilibré grâce à ses notes acidulées, fruitées et chocolatées. Alors oui bien sûr, chez E.Leclerc, en plus d’être au meilleur prix, nos cafés sont au goût de tous. En poursuivant votre voyage avec notre sélection L’origine du goût, vous découvrirez aussi le Moka Harrar d’Ethiopie, un café d’exception avec beaucoup de corps et une belle intensité aromatique. Toujours en Afrique, le Malawi Pamwamba, lui, se révèle plus doux, avec ses arômes vanillés et des notes subtiles d’agrumes. Enfin le Sigri, de Papouasie Nouvelle-Guinée, se vit comme une expérience, un voyage gustatif unique, avec un café légèrement salé associé à des notes épicées et florales. Étonnant. D’ailleurs, chez E.Leclerc on parie qu’il en ira de même à chaque fois que vous découvrirez un nouveau produit de notre collection L’origine du goût.