Effeuillez et ciselez la coriandre.
dans de l’eau froide avec le bouquet garni. Portez à ébullition et laissez cuire 20 mn à frémissement. Égouttez-les, rafraîchissez-les sous l’eau froide et laissez refroidir.
Mélangez-en
dans de l’eau froide avec le bouquet garni. Portez à ébullition et laissez cuire 20 mn à frémissement. Égouttez-les, rafraîchissez-les sous l’eau froide et laissez refroidir.
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