En juillet et en août, partout en France, de nombreuses villes et villages proposent des marchés de producteurs locaux,
un ou deux soirs par semaine. Renseignez-vous sur les soirs où ils ont lieu auprès de l’Office de tourisme, car vous pourrez y acheter des fruits et des légumes de saison et des produits du terroir, sans intermédiaire, à des prix très intéressants. À Coustellet, dans le Vaucluse, par exemple, vous trouverez au marché paysan du mercredi soir des tomates bio à environ 2 € le kilo et des melons à 0,50 € pièce.