Versez la pâte dans un moule beurré et fariné,

ajoutez le reste des myrtilles. Réservez, le temps de préchauffer le four à 150 °C. Enfournez 50 mn environ. À la sortie du four, le gâteau doit légèrement trembloter.

avant de démouler. Décorez de sucre glace et de myrtilles.