M... Composez-le maison à partir de flocons d’avoine complets
(l’avoine stimule en douceur la thyroïde et le métabolisme) + des fruits frais de saison ou des fruits séchés (figues, abricots…), quelques oléagineux (noix, amandes, noisettes), des graines (de courge, lin brun…) + quelques éclats de chocolat noir (à plus de 70 % de cacao) ou des raisins secs pour la gourmandise. Le combo parfait pour garder de l’énergie toute la matinée et éviter la fringale. En revanche, scrutez bien l’étiquette si vous achetez un muesli en supermarché : certains sont bourrés de sucres, voire de gras.