Elle a monté un commerce ambulant de produits locaux “J’offre aussi à mes clients des moments de convivialité !”
Parce ce qu’elle conservait la nostalgie de l’ambiance qui accompagnait le commerce ambulant où sa grand-mère faisait ses courses, Adeline a décidé de prendre la relève en proposant des denrées régionales.
J’espère que les personnes qui viennent s’approvisionner auprès de mon commerce ambulant y trouvent le même plaisir que ma grand-mère et ses amies quand elles faisaient de même en leur temps. Je me souviens encore avec émotion de ces moments de convivialité, car le mercredi, ma grand-mère m’emmenait faire les courses au camion pour acheter le poisson frais, la viande, les légumes, les fruits et autres produits d’épicerie qu’elle et mon grand-père allaient consommer dans la semaine. Avec ses voisines, elles se donnaient rendez-vous pour passer une petite heure ensemble et discuter de tout et de rien. C’était si chaleureux ! Le « monsieur du camion » nous donnait souvent, à moi et aux autres enfants présents avec qui je jouais, un bout de jambon ou de saucisson, un biscuit… j’avais mal partout… Après le diagnostic de burn-out, je suis restée un an en convalescence. J’ai eu le temps de réfléchir à ce que je voulais faire dans ma vie et, surtout, ce que je ne voulais plus : je ne voulais plus de mon métier et de la pression qui l’accompagnait. C’est alors que le camion ambulant rempli de bonnes victuailles a ressurgi de ma mémoire. jamais donné suite à mes appels, d’autres ont accepté de me vendre leurs surplus, c’est-à-dire la marchandise qui n’était pas déjà réservée par les centrales d’achat et les coopératives. C’est ainsi que j’ai acheté mon premier stock avec les petites économies que j’avais alors. Avant cela, j’avais démarché des clients potentiels sur les tout-petits marchés des villages alentour. Eux aussi avaient envie de soutenir les agriculteurs du coin !