Mélangez la farine avec 50 g de sucre
Ouvrez et dénoyautez les abricots, effeuillez le thym. Faites fondre le beurre restant dans un moule à manqué. Ajoutez 70 g de sucre et 1 pincée de sel, faites cuire en un caramel ambré.
Ouvrez et dénoyautez les abricots, effeuillez le thym. Faites fondre le beurre restant dans un moule à manqué. Ajoutez 70 g de sucre et 1 pincée de sel, faites cuire en un caramel ambré.