Le mot de la rédac’
Nous avons toutes des souvenirs de d’enfance liés à une douce odeur grosse cuisine. Moi, c’est le fumet d’une à la flamme aubergine légèrement grillée merveilleux caviar. avant de finir en c’est
Pour beaucoup d’entre vous, sucre, le parfum des fruits mêlés au qui mijotent pour devenir de délicieuses cette confitures. Eh bien, précisément avec semaine, réveille nos sens M aubergines, de savoureuses recettes aux
40), et une farcies, rôties ou gratinées (p. sorbets leçon de cuisine sur les coulis, pour qui et confitures (p. 44). Très utile sera temps n’a jamais essayé ! Ceci fait, il aller de quitter les fourneaux pour entre se promener : vous avez le choix de jardins extraordinaires la découverte
(p. 56) ou de belles balades gourmandes de à bicyclette (p. 60). L’occasion musarder, le nez au vent, en respirant doux air des journées de fin d’été. le