Le Boeuf sur le Quai

ES­CALE GOURMANDE N°1

Neptune Yachting Moteur - - Spécial Côte d’Azur -

Les plai­san­ciers gour­mets du cru en ont fait leur QG. Ins­tal­lé à PortF­ré­jus, sur le quai d’Agrip­pa entre deux pas­se­relles, ce res­tau­rant bien nom­mé, pos­té à quelques mètres d’un Per­shing ru­ti­lant, dis­pose même d’un an­neau face à la ter­rasse pour le ba­teau de pas­sage qui a ré­ser­vé une table. On vient au Boeuf sur le Quai au­tant pour l’ex­cel­lence de sa viande et de ses ac­com­pa­gne­ments faits mai­son que pour l’am­biance joyeuse et les soi­rées ani­mées qui s’y ter­minent fort tard. Si le slo­gan « Les meilleures viandes du monde » s’affiche en toutes lettres sur la de­van­ture, les clients de pas­sage ne savent pas, en re­vanche, que la carte des vins compte ici par­mi les plus belles de la ré­gion. Na­tha­lie, la sym­pa­thique maî­tresse de mai­son de­puis douze ans connaît ses vins de Pro­vence sur le bout du pa­lais ! Cette globe trot­teuse in­fa­ti­gable, qui a long­temps vé­cu au Cos­ta Ri­ca, a réuni une col­lec­tion unique d’une cen­taine de rhums rares qui vaut le dé­tour. ● Contact 04 94 17 24 80

Na­tha­lie, la maî­tresse de mai­son, de­vant son res­tau­rant à Port-Fré­jus.

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