Votre pizza « faite catamaran » livrée à bord !
Le ballet des semi-rigides commence vers midi. Reconnaissables à leur oriflamme orange siglé Pizza, ils sillonnent le bras de mer pour livrer « on board » et encore chaudes, des Margherita, 4 fromages, Reine, Napolitaine et autres pizzas aux noms exotiques. Après une tentative du côté de Porquerolles, Didier et son épouse Laurence, ex-publicitaires, mouillent depuis trois saisons leur catamaran à pizza entre les îles de Lérins du 15 avril au 15 septembre. Pour alimenter les deux fours, les sept frigos de 330 l chacun et le congélateur de 100 l, le cata est équipé de douze batteries 12 V en série, un générateur Fisher Panda et un groupe mobile de 3 000 W. Reste le talent de nos deux chefs de cuisine, diplômés de l’École française de pizzaïolo depuis 2014. Vu le nombre de rotations, la qualité semble bien au rendez-vous. ● Contact 06 68 64 13 09