Nice-Matin (Cannes)

Balade gourmande... à Toulon en passant par Le Maz’

- MARINE NOUVEN

Non loin de la gare routière de Toulon, au 1 place Jules-Mazarin, se trouve, depuis septembre dernier, le restaurant Le Maz’. Avec un intérieur atypique et vintage, Claire, Denis et Valérie ont créé un cadre convivial, sans prise de tête. « On voulait à la fois quelque chose de chiné et d’original, un endroit décontract­é où on rentre et où on se sent bien », affirme Claire. Alliant petits prix et équilibre alimentair­e, l’équipe propose plusieurs formules pour pouvoir manger à la fois sain et sur le pouce. De la cuisine traditionn­elle aux burgers, tout est fait maison. Une de leurs spécialité­s est la « Dinette express », qui propose tout un repas... sur une seule assiette ! Avec cette formule et pour dix euros, vous pourrez avoir un bol de crudités, un plat, un dessert et du pain.

Les patates du Maz’

Il y a aussi les patates du Maz’ : pour neuf euros, des pommes de terres au four garnies, accompagné­es d’une salade, sont servies. Cinq types de garnitures sont proposés : la nordique, la saumon, la gourmande, la sportive et la fraicheur créée spécialeme­nt pour cet été. Après la France destinatio­n l’Italie, avec un autre de leurs produits phares en snacking ,la piadina italienne : « Il s’agit d’une galette composée de jambon cru, de tomates fraiches, de basilic et mozzarella passée au four et servie sur une ardoise pour six euros

», explique Claire.

1 place Jules-Mazarin à Toulon. Budget moyen : entre 15 et 20 euros. Du lundi au vendredi de 10 h à 22 h 30 pour le bar et ouvert midi et soir pour le restaurant.

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