Nice-Matin (Cannes)

Chez les Dubbiosi, on a le gène de la pêche

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Nom : Dubbiosi. Prénom : Gilbert. Pêcheur depuis 53 ans. Amoureux de la mer et de ce port depuis toujours. « Nous, les Dubbiosi, on a un truc avec l’eau... Quand j’étais gosse, mes parents ne voulaient pas que je me destine à la pêche, il fallait absolument que je fasse des études. Mais c’était plus fort que moi... Aujourd’hui, je suis à la retraite, je continue de pêcher tous les jours. Je pars au petit matin, lorsque les poissons se réveillent... » Chacun ses habitudes et ses horaires. « Certains posent les filets à trois heures du matin et attendent le lever du jour...» Du coup, cette partie du port réservée aux pêcheurs est toujours en activité. Les bateaux entrent et sortent. Les petits cabanons des pêcheurs s’ouvrent et se ferment. Gilbert Dubbiosi a emmenagé le sien à sa manière : « C’est mon petit bureau : il y a mes papiers, mon Dax (deux-roues), mes affaires et le chauffage pour bien sécher les vêtements... » C’est là qu’il reçoit les visiteurs à qui il sort un siège. La pêche du jour ? « Moins que les autres matins, on dirait bien que le passage des daurades se termine... » Le passage des daurades. Deux fois l’an. A ne pas louper. « Comme au printemps : le Saint-Pierre et le denti. Le reste du temps ce sont les petits poissons de la soupe et les rougets. Toujours en petite quantité : c’est une pêche artisanale qui se pratique ici... » Reconnue aussi : « On est quand même la Prud’hommie de pêche la plus importante jusqu’à Marseille... Une trentaine de pêcheurs. » Des pêcheurs qui, pour vivre, doivent multiplier les activités. « Pour nous en sortir, nous devons investir notre temps et notre argent dans d’autres activités que le poisson. J’ai été taxi de mer pendant des années. Mon fils a pris la relève et propose aussi du ski nautique du flyboard.. » C’est l’identité des lieux. Depuis toujours le port à l’image de la ville joue sur les contrastes, « C’est dur c’est vrai, mais c’est beau aussi. Et c’est ce qui me plaît moi ici... »

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