MOUANS-SARTOUX Une belle fédération d’énergie autour des apiculteurs
Des milliers de personnes ont répondu présent au rendez-vous des apiculteurs, dimanche, pour la fête du miel. Une journée magnifique rythmée par la musique des Asticots, les acrobaties de l’école de cirque, des jeux, des conférences, des démonstrations, des dégustations… « C’est tout une synergie qui se met en place depuis 24 ans autour des agriculteurs, soulignait l’adjointe à la culture Marie-Louise Gourdon : jardin mellifère, extraction de miel, menu gastronomique... La fête regroupe toutes les bonnes volontés possibles : Centre culturel des cèdres, Botanic, Conseil départemental, services techniques, service des espaces verts, Mon petit resto, Piste d’Azur, librairie Forum Arts et livres, bénévoles du four communal... »
« Sensibiliser à la problématique environnementale »
« C’est une fête pour présenter tout ce qui est fait autour du miel et sensibiliser à la problématique environnementale, expliquait le maire Pierre Aschieri. Les abeilles sont un marqueur environnemental. (...) Il reste un peu d’espoir, c’est le bio. On a vu que quand un terrain retournait au bio, on retrouve la biodiversité de la faune et la flore. On a à MouansSartoux, une volonté manifeste de les développer (...). Les achats responsables sont un moyen de favoriser ces agriculteurs. » Nouvel espoir aussi du côté de l’Europe. Les gouvernements ont décidé d’interdire l’utilisation de trois néonicotinoïdes tueurs d’abeilles.