Un vrai petit paradis
La ferme de Nans est propriété de la commune depuis une trentaine d’années. Elle a été acquise avec l’aide de la Région. Cette ferme est une unité agricole de ha, comprenant une maison d’habitation de m, plusieurs locaux techniques et une vieille bergerie, le tout dans un cadre magnifique. La municipalité a engagé des moyens importants pour la remise en état des bâtiments, du traitement et du stockage de l’eau de source. La propriété a longtemps été mise à disposition d’éleveurs, mais elle avait perdu sa vocation agricole cette dernière décennie. Odeline, 27 ans et William, 30 ans, se sont’installés à la ferme de Nans. Entretemps, un petit bébé est venu grossir les rangs familiaux il y a un peu plus d’une semaine. Avant la naissance de ce petit garçon, ils ont eu tout le temps de préparer le laboratoire de leur élevage, ainsi que l’expliquait Odeline il y a quelque temps déjà : « Pour cette année, il est trop tard pour débuter l’élevage d’escargots. La production commencera donc seulement en mai 2019 et les premiers escargots cuisinés seront disponibles à partir d’octobre 2019. Pour débuter les escargots – des gros gris –, il faut les acheter à d’autres éleveurs, à cette période ils viennent juste de naître, on les nomme des naissains. Aux alentours du 15 mai ils sont mis en parc extérieur jusqu’aux alentours du 15 septembre où ils sont prêts à être récoltés. À partir d’octobre on peut commencer à les cuisiner. » Odeline est hélicicultrice après avoir suivi une longue formation pour créer son élevage.
Accueil pour les proches et les patients atteints de la maladie d’Alzeihmer
Un accueil pour les proches et les patients atteints de la maladie d’Alzeihmer est organisé tous les deuxièmes mardis de chaque mois,à la maison des associations (Oustaou au village haut). Accueil par des bénévoles formés, atelier mémoire pour les aidés animé par une psychologue, activités thérapeutiques non médicamenteuses, groupe de parole pour les aidants. Le dispositif est gratuit et géré par l’association France Alzheimer . Renseignements au .....