Retour vers le futur pour L’Epi Beach à Juan-les-Pins
L’enseigne est la toute première plage privée à ouvrir sur le secteur Courbet après la démolition des anciens établissements. Une affaire familiale débutée dans les années soixante
Mobilier en teck, matelas couleur crème, nappes blanches, parasols immaculés... Modules pour la salle de service, la cuisine, etc dans les tons de beige, joliment ajourés... et surtout entièrement démontables. L’Epi Beach nouveau est arrivé ! Dans le respect du Décret Plage qui interdit les constructions en dur et a créé tant de remous. La plage privée est la première du secteur Courbet, à Juan-les-Pins, à ouvrir ses portes. Quatre autres établissements sont prévus. Mais un seul devrait, comme l’Epi Beach, ouvrir dès cet été. Une vraie renaissance après les chantiers de démolition des anciens établissements. L’Epi Beach apparait comme un mirage au milieu des travaux encore en cours pour réhabiliter la promenade, la pose des socles qui accueilleront les autres modules et, plus loin, la mise à bas des plages de l’épi Lutetia qui se poursuit. L’Epi Beach a retrouvé l’emplacement occupé durant de longues années. Une histoire familiale, débutée dans les années soixante par Robert et Jacqueline Elleboode, les grands-parents d’Aurelia qui, avec son époux Zouhair Belaych a repris le flambeau en 2009. Puis, le couple a candidaté lors du renouvellement des lots de concessions. Leur projet a été retenu.
Une quinzaine d’employés
« Nous avons investi près de 400 000 euros, rappelle Zouhair Belaych. Beaucoup de travail mais le résultat est là. Nous employons une quinzaine de personnes ». L’établissement, de type saisonnier, c’est-à-dire devant être démonté à partir du 15 octobre, offre 120 couverts et 170 matelas de plage. On pourra y déguster de la cuisine méditerranéenne, des poissons grillés, des salades, des fruits... les pieds dans le sable fin. Bon signe, le soleil est de retour, ce week-end. La chaleur aussi. « Le mauvais temps nous a un peu compliqués la tâche, mais on y est ! », sourit Zouhair Belaych, résolument optimiste. L’inauguration a eu lieu hier soir en présence de nombreux invités, dont le maire Jean Leonetti et le député Eric Pauget. Le premier avait demandé au préfet que les nouvelles plages bénéficient d’une autorisation d’ouverture temporaire (AOT), en attendant la délégation de service public (DSP) octroyée en 2019. Une vraie course contre la montre. Hier, après-midi, les ouvriers mettaient la dernière touche à l’escalier qui permettra d’accéder, depuis la promenade, à la plage ! Dès aujourd’hui, l’Epi Beach accueille ses clients. Les fidèles et les nouveaux.