Palm Beach : le projet qu’ils soutiennent
Ils ont voulu se prononcer. Publiquement. Parce qu’ils incarnent les forces vives du tourisme cannois. Parce que selon eux, de l’avenir du Palm Beach, ancien fleuron historique et glamour, dépend aussi la cote d’amour des vacanciers pour Cannes. Et donc la vitalité de leurs économies respectives. Pas d’hésitation. Entre les trois dossiers en concurrence (dont l’hôtel étoiles du groupe Corinthia-Barber, et l’extension hôtelière du groupe Accor-Bouygues, présentés hier dans nos colonnes), des hôteliers, restaurateurs, commerçants, et taxis plébiscitent le projet de Patrick Tartary et David Barokas : un Palm Beach complètement rénové pour retrouver son lustre d’antan (voir notre édition du mars ). Avec le bail racheté au groupe Partouche, le duo cannois exploite le Palm Beach jusqu’en . Il y a déjà investi M€ de travaux. L’exsalle de jeux du Casino de m est flambant neuve pour le spectacle. Le Medusa, restaurant-cabaret a ouvert début mai, et draine «une très belle clientèle ». Seule la boîte du Gotha, toujours en chantier, ne pourra pas rouvrir avant mai . Mais pour leur « projet à cent ans », les deux associés veulent faire un centre de divertissement haut de gamme : cinq restaurants de marque internationale, une piscine géante, places de stationnement en sous-sol. « Je suis le seul projet réalisable immédiatement et non pas dans dix ans. Et je suis le mieux disant sur le loyer versé aux copropriétaires », affirme Patrick Tartary. Son projet, chiffré à M€, répond aux attentes des socioprofessionnels cannois ci-contre. Ils expliquent pourquoi…