Découvrez la halle gourmande place Foch
Inaugurée avant le premier confinement, la halle gourmande de la place Foch n’avait pas pu ouvrir dans la foulée. Depuis hier matin, la voici en place. Tous les jours, sauf le lundi
Matin joyeux, hier, sur la place Foch. Sous la halle, les commerçants plaisantent, les clients s’attardent et le soleil donne encore plus de couleur aux produits.
« Que du bonheur ! » commente Christiane en récupérant son paquet au stand boucherie. «Moi j’habite juste là, à côté je suis venue à pied. Alors, je vais pouvoir venir faire mes petites courses chaque jour ».
Sauf le lundi, Christiane ! Le marché couvert de Rocheville fonctionnera tous les jours sauf le lundi. Il ouvrira à 8 heures, jusqu’à 14 heures. Et accueillera six commerçants sous cette jolie structure métallique thermolaquée inaugurée en février dernier mais qui n’avait pas servi depuis…
Le poissonnier de Leclerc, le boucher des Mimosas
Un poissonnier : Cyrille Anor (de la place Leclerc), « ravi d’ouvrir une deuxième boutique à côté de la première » qui propose le produit de la pêche locale, des huîtres, des oursins et les poissons habituels.
Un boucher : Charles Baussy, de la Zac des Mimosas, qui a embauché trois personnes supplémentaires pour ce nouveau projet et propose « de la boucherie, de la charcuterie faite maison, des plats traiteurs. Et l’huile d’olive de mon frère à Spéracèdes. »
Le primeur des Campelières, le traiteur de Beausoleil
Un primeur : Bernard du chemin des Campelières, qui propose sensiblement les mêmes produits et a du mal à répondre aux questions tellement il est sollicité par les clients.
Et puis Christophe Gazagnaire qui arrive de Beausoleil avec ses étals sous la bannière « Nouostra Maioun » et ses produits primeurs, ses fromages et plats traiteurs de qualité. « Lorsque le confinement sera levé, nous mettrons des tables dehors et il sera possible de grignoter certains produits de la halle ».
Le caviste de Géorgie, le fleuriste des Mimosas
Du vin, pourquoi pas, du géorgien, c’est original avec les bouteilles du Pont caucasien d’Ilia Kakhoidze, cannettan qui explique le très ancien processus de vinification de son pays d’origine. Restent les fleurs. Interdites, c’est vrai pour le moment avec le confinement. Freddy Dupont de « Mauvaise graine », boutique installée à la Zac des Mimosas, a néanmoins décidé d’installer son étal. « Pour qu’il y ait une présence à l’entrée de la halle ».
Et pour dire aussi qu’il est possible de commander sur Internet : fleuristelecannet.fr ou par téléphone (04.83.14.58.85).
Voilà. La halle fait désormais partie du paysage de ce nouvel écoquartier qui ne cesse de s’embellir depuis quelques années. Avec les nouveaux logements, le cinéma, la halte-garderie, le centre administratif. Environ 260 places de parkings voitures (pas assez pour les deux-roues) sur les boulevards Doumer, du Nord, les avenues des écoles et Franklin-Roosevelt.