Arts et Parfums se lance dans l’écopâturage
La société a décidé d’employer sur son domaine chèvres, moutons et autres équidés. Un bel exemple de pastoralisme urbain
La société Arts et Parfums vient de lancer le premier site naturel privé géré par écopâturage, avec l’accompagnement du Pays de Grasse.
Dans le cadre de son Contrat de Transition Énergétique, le Pays de Grasse s’est engagé à renforcer le rôle du pastoralisme urbain dans son économie locale liée à la biodiversité, en encourageant sur son territoire, la pratique de l’écopâturage, afin de sensibiliser les communes, les entreprises privées ainsi que les particuliers sur les enjeux écologiques et économiques d’une gestion différenciée des espaces naturels.
Tradition et innovations
Cette vision et cette ambition se concrétisent encore un peu plus aujourd’hui avec l’engagement de la société Art et Parfums et de son gérant Olivier Maure, qui se lance à son tour dans une gestion écoresponsable de ses terrains.
Avec le soutien de la commune de Spéracèdes, cet acteur privé ouvre la voie à ce modèle de gestion. Le Pays de Grasse envisage l’emploi de moutons, chèvres et chevaux pour l’entretien de ses espaces verts, et l’aménagement de ruches pour favoriser la pollinisation. Une initiative exemplaire dans le secteur mondialement reconnu de la parfumerie, qui démontre qu’il est tout à fait possible à travers la préservation de notre environnement de concilier traditions et innovation.
La société Art et Parfums va ainsi contribuer un peu plus à l’ancrage du pastoralisme dans le milieu urbain sur le territoire du Pays de Grasse, et continuer d’inspirer d’autres acteurs privés et publics sur cette voie d’avenir. Le Pays de Grasse et le Parc naturel régional des Préalpes d’azur (PNR) se sont mutuellement engagés en juin 2019 dans un Contrat de Transition Écologique structuré sur la thématique de la biodiversité et du changement climatique.
Après un travail de concertation avec près de 400 acteurs de son territoire, le CTE du Pays de Grasse a pour vocation de placer ces sujets au centre de l’économie territoriale et de démontrer le potentiel de richesses qui peut en découler.
Parmi les 20 principales actions en cours de lancement, figure le développement des activités pastorales et une coopération accrue avec les éleveurs du Pays de Grasse. Son activité est reconnue grâce à la notoriété de leurs fondateurs, M. et Mme Roudnitska, qui ont oeuvré toute leur vie pour faire rayonner la parfumerie grassoise et élever ce métier au rang d’art.
Installés sur les hauteurs de Spéracèdes dans le « Domaine Sainte Blanche », tous deux ont voulu en faire, dès 1946, un lieu de paix en harmonie avec la nature, tout en devenant un lieu de partage, d’innovation et de créativité.
Avec l’emploi dans son Domaine de moutons, chèvres et chevaux comme alternative aux machines, Olivier Maure renforce encore la responsabilité environnementale de son entreprise en créant un écosystème où éleveurs et producteurs occupent une place centrale.