A Placassier, on boulotte à la roulotte du BB
Depuis deux semaines, on accepte volontiers les cookies à Plascassier !
Il faut dire aussi que ceux-là, préparés maison par Sandy Savary, sont moelleux et goûteux à souhait. Face à l’école élémentaire Macarry, à l’ombre des arbres, la jeune femme a installé sa seconde roulotte BB24 (après celle déjà ouverte au 157 Boulevard Marcel Pagnol), version bonbonnière, surmontée d’un SMILE qui veut tout dire. Du rose, des tables rondes colorées aux coussins assortis, des colliers confectionnés par les enfants du village et vendus à leur profit...tout l’univers de Sandy, à la fois culinaire et solidaire, a naturellement trouvé sa place. Tous les jours de 9 à 19 h. Des cookies, mais aussi des cakes, du pop-corn, et une petite ardoise pour le déjeuner (hier, le menu entrée-platdessert-boisson à 14 € était composé d’un cake chorizo, suivi d’un hachis parmentier de cabillaud et d’un cake au citron vert avec glaçage au yoghourt) sans oublier les goûters (avec crêpes et gaufres) de sorties scolaires et les brunchs du dimanche. Tout est frais et bio via le fournisseur Marchand Bio, et confectionné dans un labo à Magagnosc. Avec la possibilité de privatiser l’endroit pour un anniversaire, voire de se faire livrer à domicile ou de réserver la roulotte et ses services pour un évènementiel. Inauguré hier après-midi par le maire Jérôme Viaud, le BB 24 participera d’ailleurs au vide-grenier du 3 octobre, en partenariat avec l’association des parents d’élèves. En attendant l’ouverture du vrai bus 24, sans doute aux beaux jours 2022, mais ça, c’est une autre histoire...
La Fête de la Bière a pris ses quartiers hier soir au centre-ville de Grasse. Jusqu’au dimanche octobre, les fans de houblon auront leur place sur le cours Honorécresp où différents brasseurs auront à coeur de faire goûter leur produit. Les grandes tablées ont été installées pour les dégustations, entre autres, de la bière à la rose par la brasserie azuréenne. Sans oublier la partie restauration : barbecue, cochon à la broche mais aussi choucroute et bretzels ! De bon augure pour ceux qui voudraient se consoler de l’annulation de l’oktoberfest, la célèbre fête de la bière qui devait se tenir à Munich, en Allemagne.