1/3 ans

COEUR D’ARTICHAUT GARNI

Faites cuire 1 coeur d’artichaut, 50 g de pomme de terre, 50 g de haricots verts à la vapeur pendant 15 minutes. Rafraîchissez sous l’eau claire. Coupez en morceaux les pommes de terre, les haricots et 1 tomate. Arrosez d’un filet d’huile d’olive. Saupoudrez d’une cuillerée à café de parmesan râpé et de quelques pignons de pin.