En cuisine avec Perla Servan-Schreiber
Pas plus que faire l’amour en pensant à sa liste de courses ne favorise le plaisir, pour réussir un plat, il importe de le préparer en étant pleinement présent
Après une carrière dans la presse (dont Psychologies et Clés), Perla ServanSchreiber reste essayiste et cuisinière. La cuisine est sa passion de toujours. Nourrir, faire plaisir, tisser des liens tout en se faisant du bien : pour elle, cuisiner a quelque chose de sacré. Ses recettes tirées du livre La Cuisine de Perla (La Martinière) sont saupoudrées de générosité et de pensées inspirantes. Et c’est bon ! Dernier ouvrage paru : Les Promesses de l’âge (Flammarion).