Regal Hors-série

Smoothies bowls arc-en-ciel

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POUR 2 PERSONNES PRÉPARATIO­N POUR CHAQUE SMOOTHIE

LE SMOOTHIE-BOWL BLEU

1 banane en tranches congelées • Quelques morceaux de chair de coco fraîche • 20 cl de lait de coco • 1 c. à soupe de thé matcha bleu (Blue chai) • 1 c. à café de miel • Myrtilles ou mûres pour la déco. 1 Réunir les ingrédient­s du smoothie dans un blender. Mixer à vitesse maxi jusqu’à obtenir une préparatio­n onctueuse. 2 Verser dans des bols, décorer de myrtilles et savourer la vie en bleu|

LE SMOOTHIE-BOWL ROSE

1 banane en tranches congelées • 50 g de fruits rouges (fraises, framboises, cerises) • 20 cl de yaourt à la grecque • 1 c. à café de miel • Quelques fruits rouges pour la déco. 1 Réunir les ingrédient­s du smoothie dans un blender. Mixer à vitesse maxi jusqu’à obtenir une préparatio­n onctueuse. 2 Verser dans des bols, décorer de fruits rouges et déguster aussitôt devant l’aube rose...|

LE SMOOTHIE-BOWL VIOLET

1 banane en tranches congelées • 50 g de fruits noirs (mûres, myrtilles) • 20 cl de yaourt à la grecque • 1 c. à café de miel • Quelques fruits noirs congelés pour la déco. 1 Réunir les ingrédient­s du smoothie dans un blender. Mixer à vitesse maxi jusqu’à obtenir une préparatio­n onctueuse. 2 Verser dans des bols, décorer de fruits noirs en pensant très fort à ce que vous allez faire ce soir|

LE SMOOTHIE-BOWL JAUNE

1 banane en tranches congelées • ½ mangue ou papaye coupée en dés • 20 cl de lait d’avoine

• 1 c. à café de miel • Quelques morceaux de mangue pour la déco. 1 Réunir les ingrédient­s du smoothie dans un blender. Mixer à vitesse maxi jusqu’à obtenir une préparatio­n onctueuse. 2 Verser dans des bols, décorer de morceaux de mangue et savourer l’exotisme|

LE SMOOTHIE-BOWL BLANC

½ banane en tranches congelées • ½ ananas • 20 cl de yaourt à la grecque • 1 c. à café de miel • Quelques tranches de banane pour la déco. 1 Réunir les ingrédient­s du smoothie dans un blender. Mixer à vitesse maxi jusqu’à obtenir une préparatio­n onctueuse. 2 Verser dans des bols, décorer de tranches de banane en humant l’air sous les cocotiers|

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