Regal Hors-série

Smoothie épinard, mangue et banane ………………………

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Pour 6 personnes Préparatio­n : 20 min

300 g de pousses d’épinards • 1 mangue • 3 oranges • 2 bananes • 1 poignée de glaçons.

Pelez les oranges à vif et l coupez-les en tranches en éliminant les éventuels pépins. Pelez et dénoyautez la mangue, coupez la chair en petits dés. Épluchez et coupez les bananes en tranches. Lavez et essorez les épinards.

Réunissez tous les éléments dans l un blender, ajoutez les glaçons (procédez en deux fois si nécessaire). Mixez jusqu’à obtenir une préparatio­n homogène, en ajoutant un peu d’eau minérale si besoin.

Versez le smoothie dans des l verres ou des petites bouteilles. Servez aussitôt n

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