Regal Hors-série

Vite et bien LA COURSE AUX BONS PLANS

Vous déambulez au hasard dans les rayons des supermarch­és ? Changez de tactique. Pour remplir votre panier selon vos moyens et vos conviction­s, organisez-vous !

- TEXTE HÉLÈNE BORDERIES

JE RESPECTE LA SAISON

Bonne idée ! C’est bon pour la santé et mieux pour votre portemonna­ie. Mais comme les étals proposent de tout, tout le temps, on est vite perdu... L’applicatio­n Fruits et légumes saisonnier­s vous indique la saisonnali­té des produits. Et si vous voulez cultiver votre propre jardin, vous pouvez en emprunter un à votre voisin pour créer un potager via les sites plantezche­znous.com et pretersonj­ardin.com.

JE SUIS VEGAN

Télécharge­z l’appli

Vegan Pocket et scannez les codesbarre­s pour chasser l’intrus. Allez dans des magasins spécialisé­s 100 % vegan, où vous n’aurez aucun doute : Naturalia 100 % Vegan, Un Monde Vegan, Mon Épicerie Paris, ou des concept stores comme Aujourd’hui Demain (Paris), où il est aussi possible de manger sur place. Et si vous n’avez pas envie de cuisiner, rendez-vous sur l’appli

VegOresto qui référence tous les restaurant­s veganfrien­dly.

JE FAIS ATTENTION À MA LIGNE

Pour éviter l’excès de gras et de sel, le mieux est de cuisiner soimême, mais aussi de contrôler ce que vous glissez dans votre caddie. L’appli Yuka, vous indique par simple scan du code-barres si le produit est bon pour votre santé, ou non. Il détaille les additifs, les graisses saturées, le sel, le sucre, les protéines et, surtout, il vous propose des alternativ­es. Si vous avez décidé de suivre un régime plus strict, optez pour Lose

It ! qui vous permet de lister tous les aliments consommés, associés au nombre de calories. Parfait pour contrôler sa progressio­n.

JE CUISINE POUR MES POTES

Pas facile de recevoir chez soi quand on a peu de moyens. Quelques astuces pour vous faciliter la vie : grouper les achats à plusieurs et faire la cuisine tous ensemble, autour d’un atelier pizza ou burgers, par exemple. Profiter des distributi­ons de paniers de légumes dans les université­s comme Paris Terri1 ou J’ai pas un radis qui proposent des produits locaux pour une dizaine d’euros. Enfin, si vous n’avez pas la place d’inviter tous vos potes à la maison, trouvez un resto sur l’appli Les Petites Tables qui propose des adresses où manger bon et sain autour de 10 €.

C’EST LA FIN DU MOIS

Allez faire un tour sur le site Cuisine Ta mère, qui propose plein d’astuces pour manger mieux et moins cher. Il existe également plusieurs applicatio­ns : Too Good to Go, OptiMiam ou encore

Zéro- Gâchis qui vous permettent d’acheter à prix réduits les invendus du jour dans les magasins à proximité de chez vous. Pour ceux qui ont déjà une cuisine bien remplie, l’applicatio­n

Frigo Magic vous aidera à y voir plus clair en vous proposant des plats à réaliser en moins de 30 min. Enfin, si vous êtes vraiment fauché, tournez-vous vers les épiceries solidaires. Certaines proposent aux étudiants des produits à 10 % de leur prix normal. La plus connue, Agoraé, compte quinze antennes à Paris, Reims, Caen, Brest, Lille…

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