L’ESPRIT YOUCOOK

Alors YouCook, c’est quoi ? Ils annoncent la couleur

dès le générique : « Pas besoin de se prendre au sérieux pour bien cuisiner » , « le microondes, c’est pas fait pour cuire, c’est fait pour réchauffer ! » . Et le mot de la fin (faim ?)... « On déconne beaucoup, mais y aura des vrais plats, des vraies recettes. » La surprise ?... Vous n’aurez aucune proportion dans les recettes... excepté pour la pâtisserie (normal...). C’est un choix, nous explique Marc, qui incite à «cultiver le côté instinctif pour aider les gens à improviser, à faire confiance à leur palais. » Ce qui compte c’est la procédure, chacun adapte ensuite la recette en fonction de ses goûts. Et les images sont là pour nous guider...