Regal Hors-série

PAS DE SORBETIÈRE ?

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Fouettez les yaourts avec la crème liquide, ajoutez le sucre. Versez cette préparatio­n dans un bac ou un moule et placez-le au congélateu­r 3 à 4 heures en mélangeant toutes les 30 min, pour éviter la formation de cristaux, et en ajoutant petit à petit les copeaux de chocolat, jusqu’à la prise de la glace.

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