Jouez la carte du BATCH COOKING !
Fini le casse-tete des dîners bâcles faute de temps. la solution: faire cuire A l'avance plusieurs préparations qui se transformeront en top recettes le soir meme!
Les Américains l’ont baptisée batch cooking « la cuisine par lots » : vous préparez en une seule fois plusieurs bases de recettes et vous n’avez plus qu’à vous concentrer sur les finitions en rentrant du taf. Voici sept préparations qui offrent une multitude de possibilités. Plus d’excuse pour ouvrir en panique une boîte de raviolis !