Flexitarienne et gourmande

Catherine Kluger est végétarienne… presque tous les jours ! Mère de trois enfants, elle prépare une cuisine joyeuse et colorée qui met les légumes et les fruits à l’honneur, sans s’interdire viande et poisson, soigneusement choisis. Cette démarche flexitarienne permet de rassembler tout le monde autour de la table !