D e s s a i s o n t l a

Regal - - C’est La Saison -

Pour faire un tarama mai­son,oeufs de mu­let ou de ca­billaud sont in­dis­pen­sables. Les re­cettes dif­fèrent, mais la cou­leur se­ra tou­jours plus pâle que le rose écla­tant du tarama du com­merce qui vient… d’un co­lo­rant à base de co­che­nille.

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