Dans les eaux pures de Chausey
À UNE HEURE DE BATEAU DU MONT-SAINT-MICHEL, LES PERLES D’OPALE SONT CULTIVÉES DANS UNE ZONE CLASSÉE NATURA 2000, BERCÉES PAR LES PLUS FORTES MARÉES D’EUROPE. UN BIJOU BIO À DÉCOUVRIR.
TEXTE EVE-MARIE ZIZZA-LALU ET HÉLÈNE PIOT PHOTOS FRÉDÉRIC DUCOUT