Rien ne se perd, tout se mange

Regal - - Sommaire - RE­CETTES ET STYLISME MARION CHATELAIN RÉA­LI­SA­TION MARION CHATELAIN, AS­SIS­TÉE DE MA­RIE DEFAULT PHO­TOS LOUIS-LAURENT GRANDADAM MER­CI À LA TRÉSORERIE POUR LA VAIS­SELLE, LES CA­GETTES ET LE LINGE DE MAI­SON

Stop ! Ne je­tez plus les éplu­chures, fanes, tro­gnons, écorces… Trans­for­mez-les en dé­li­cieux bouillons, pi­ckles ou ge­lées. C'est as­tu­cieux ET éco­lo

ET SI ON CHAN­GEAIT NOTRE FA­ÇON DE CUI­SI­NER EN EXPLOITANT INTELLIGEMMENT TOUT CE QUI EST HABITUELLEMENT EX­CLU DE NOS RE­CETTES ? CHUTES, ÉCORCES ÉPLU­CHURES, TRO­GNONS SE CHANGENT EN DÉ­LI­CIEUX BOUILLONS, PI­CKLES ET GE­LÉES... AS­TU­CIEUX, LU­DIQUE ET BON POUR LA PLA­NÈTE !

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.