LE BON ZESTE

Regal - - Zéro Déchet -

Pré­le­vez les zestes de ci­tron à l’aide d’un zes­teur ou d’un éco­nome sans trop ap­puyer, en pre­nant bien soin de lais­ser la par­tie blanche (le ziste) qui donne de l’amer­tume.

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