Collectionneur

Pour vous, le vin est une passion et le prix à payer n’est pas un frein, plutôt un investissement. Votre exigence pour remplir votre cave vous a longtemps poussé à dédaigner ce rendez-vous de la rentrée, du temps où il était uniquement synonyme de vins grand public, vendus à l'hectolitre. Mais, avec l’arrivée de nouveaux acteurs, les foires aux vins pourraient bien devenir votre nouveau terrain de chasse pour dénicher perles rares et cuvées haut de gamme. À l'attaque !

Henry Marionnet, Les Cépages

Oubliés, Gamay de Bouze IGP Val de Loire 2016. Loire rouge sec. Rustique et jouissif. 10,95 € Carrefour Hyper Château Imperial Aszú 5 Puttonyos tokay 2005, Hongrie blanc moelleux. Confit et vivant. 16,95 € Carrefour Hyper. Château de Bellet bellet 2016. Provence blanc sec. Puissant et complexe. 22 € Vente Privée. Johann Michel cornas 2015. Rhône rouge sec. Ample et floral. 25 € Wineandco. Domaine Casenoble rivesaltes 1977. Roussillon ambré moelleux. Oriental et langoureux. 45 € Idealwine. Jardins de Babylone jurançon 2014. Sud-Ouest blanc sec. Éclat et fermeté. 49 € Idealwine. Château Bel Air Lagrave moulis-en-médoc 1986. Bordeaux rouge sec. Complexe et mature. 49,90 € en magnum Magasins U. Domaine Vincent Dauvissat La Forest chablis 1er cru 2016. Bourgogne blanc sec. Force et finesse. 58,50 € Repaire de Bacchus. Domaine Jean-Louis Chave saint-joseph 2015. Rhône rouge sec. Classe et concentration. 66 € Millésimes. Domaine Georges Vernay, Les Chaillées de l'Enfer condrieu 2016. Rhône blanc sec. Exubérant et complexe. 76 € Repaire de Bacchus.

« LES FOIRES AUX VINS SONT POUR NOUS L’OCCASION DE SORTIR DES PÉPITES, DES VINS RARES, ORIGINAUX, OU DES VINS ÉTRANGERS À REDÉCOUVRIR » P. Bouca-Nova, Repaire de Bacchus