Pourquoi choisir un produit dʼentretien
Par leur statut de « biocatalyseur », les enzymes sont immédiatement hautement efficaces. Cette biotechnologie économise temps et énergie. La capacité des enzymes à transformer spécifiquement les matières organiques fait d'elles des agents de nettoyage puissants.
Sachez également que la réglementation impose d'indiquer un risque de propriété allergisante sur les produits d'entretien lorsque la concentration en enzymes dans une formule dépasse le seuil de 0.1 %. Il faut souligner qu'aucune communication scientifique ou consumériste n'a pointé les propriétés allergisantes éventuelles des enzymes. Les lessives pour le linge utilisent des enzymes depuis 50 ans sans avoir relevé d'alertes ou de suspicions sur leur caractère allergisant. En tout cas, les enzymes utilisées dans les produits d'entretien sont les mêmes que celles présentes dans l'estomac humain qui sont en charge de digérer les aliments.