Quel intérêt d'utiliser des enzymes dans

Les enzymes sont très utiles dans les produits d'entretien.

Il faut savoir que les détergents utilisent des tensioactifs et actifs spécifiques très agressifs. Ces derniers peuvent être à l'origine de brûlures, d'allergies ou même d'intoxications. Les accidents domestiques ne sont pas rares.

Ainsi, les enzymes permettent de développer des produits d'entretien à base de principes actifs naturels : la détergence enzymatique fait partie des nombreuses applications de la biotechnologie. Les enzymes ont un moindre impact sur l'environnement. Écologiques, elles sont capables de dégrader les déchets à l'infini jusqu'à épuisement, puis sont facilement absorbables dans la nature et 100% biodégradables.