Manger du chocolat est bon pour le moral

Le chocolat est tout simplement votre meilleur allié pour freiner les symptômes de la dépression saisonnière et accueillir le froid sereinement. Manger du chocolat est bon pour le moral, mais pas que… Voici tous les bienfaits santé de la petite fève coule

Pourquoi le chocolat est-il bon pour le moral ?

Parce qu'il contient des molécules qui stimulent la production des hormones du bien-être dans notre organisme. Vous le savez déjà, les émotions sont des cocktails d'hormones qui circulent dans notre corps et qui orientent ainsi son fonctionnement, d'une manière ou d'une autre. Le sentiment d'angoisse ou d'étouffement, que ressentent les personnes sensibles à la baisse de la luminosité en hiver, est le fruit de certaines hormones. De même pour les envies compulsives de sucre ou de gras. Manger du chocolat s'avère alors être la meilleure habitude alimentaire à avoir, pour freiner les hormones de l'angoisse et des compulsions alimentaires. Le chocolat contient des molécules proches des endorphines que l'on dit « euphorisantes » (phényléthylamine et tryptophane). Il a donc un rôle d'antidépresseur. Il stimule aussi la production de la sérotonine, une hormone qui se traduit par un relâchement musculaire, un apaisement de l'esprit et même un sentiment de joie. Bien sûr tout le monde n'a pas la même sensibilité face à la sérotonine, il y a des gros et des moins gros transporteurs de sérotonine, du fait d'une mystérieuse détermination génétique. Certains d'entre nous sont beaucoup plus sensibles aux précurseurs de sérotonine que d'autres, c'est comme ça, la nature aime la diversité. Enfin, on vous conseille de consommer du chocolat avec le minimum d'additifs chimiques pour garantir un effet optimal sur votre chimie cérébrale et par conséquent sur votre humeur. Mais les bienfaits du chocolat dépassent ce seul effet bien-être…

Le chocolat est bon pour le coeur

C'est presque une conséquence de la modification hormonale provoquée par le chocolat. Dans cet état de détente musculaire, le coeur fonctionne mieux, le rythme cardiaque se régule de lui-même et le flux sanguin est plus régulier. Une réduction significative des plaques d'athéromes, et donc du risque d'infarctus, a été observée dans plusieurs études. Également une baisse du LDL (mauvais cholestérol).

Quel produit choisir ?

Il est important de choisir un chocolat de bonne qualité, pour notre santé mais aussi pour celle de la planète. Ce sont nos choix de consommation au quotidien qui peuvent aider le monde à aller mieux. Soutenir les petits producteurs et le commerce éthique, agir activement pour limiter le réchauffement climatique, passent par le choix de la tablette de chocolat que vous allez mettre dans votre caddie.

Manger du chocolat aide à freiner les hormones de l'angoisse et des compulsions alimentaires.